Вкусные пончики в сахарной пудре

Маленькие вкусные пончики очень легко приготовить. Отличный вариант для воскресного завтрака. Попробуйте приготовить пончики по нашему рецепту .

Нежные, ароматные пончики, обжаренные в масле и щедро посыпанные сахарной пудрой. Что может быть лучше, чем этот несложный десерт к чашечке ароматного кофе, передает Joinfo.com.

Чем меньше пончики по размеру, тем быстрее они приготовятся и тем воздушнее они будут.

Ингредиенты:

500 г муки;

2 стакана кефира;

1 ч. ложка соды;

1 щепотка соли;

1 и 1/2 чашки растительного масла;

1 ч. ложка ванильного экстракта;

Сахарная пудра.

Приготовление:

Растворить соду в экстракте ванили. Затем их влить в йогурт и перемешать. Подождать несколько минут и добавить муку и соль, предварительно просеянную вместе.

С помощью ложки, а то и пальцами замесить мягкое тесто. Раскатать его в корж, толщиной около 1 см. С помощью стакана или формочки вырезать пончики. Можно и просто отщипывать тесто руками, формируя небольшие шарики. Нагрейте масло в глубокой кастрюле и пассеруйте пончики до образования золотистой корочки.

Вынуть их и выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Журналист JoinInfoMedia Кристина Ковтун предлагает попробовать приготовить шоколадный кекс - постный десерт для любителей сладкого.

 


Ищите больше по теме: