cl
Погода -1° Киев
EUR 29.16 USD 27.42
Главная / Досуг / Кулинария / Новогодние десерты: Праздничный пирог "Панфорте"

Новогодние десерты: Праздничный пирог "Панфорте"


Для того, чтоб порадовать гостей и украсить праздничный стол, приготовьте традиционные новогодние десерты. Например, праздничный итальянский пирог "Панфорте".
 

Панфорте - в переводе с итальянского, означает "твердый хлеб". Это традиционный рождественский пирог, который принято дарить на Рождество родным и близким, передает Joinfo.ua.

Этот десерт оригинален тем, что ингредиенты в нем можно менять на свое усмотрение. Брать для выпечки именно те орехи и сухофрукты, которые вам больше нравятся.

Также, этот праздничный пирог подойдет тем, кто соблюдает пост или вегетарианскую диету.

Ингредиенты:

1 стакан мягкого сливочного масла;

2 яичных желтка

1 стакан сахара;

2 стакана муки;

3 ст. ложки клубничного джема;

1 чашка фисташек, фундука или миндаля;

Щепотка соли;

Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

В миске взбить сахар и мягкое масло. Затем добавить яичные желтки и постепенно ввести муку, вместе с солью. Наконец, положить подробленные фисташки. Полученное тесто разделить на две части.

Одну часть выкладываем в смазанную маслом форму для выпечки и сверху смазывают джемом. Затем выкладываем оставшуюся часть теста. Выпекать пирог при температуре 200 градусов около 40 минут или до золотистого цвета. Когда пирог остынет можно посыпать его сахарной пудрой.

ДжоинИнфоМедиа и Кристина Ковтун желают вам приятного аппетита!

До сих пор не знаете, что приготовить на новый год? Выберете праздничные блюда на год Петуха.

Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно