cl
Погода Киев
USD 26.97 EUR 28.61
Главная / Досуг / Кулинария / Рецепты салатов на Новый год 2017: оригинальные и вкусные

Рецепты салатов на Новый год 2017: оригинальные и вкусные


Если вы хотите удивить гостей и привычные новогодние блюда вам самим уже не интересны, стоит попробовать приготовить эти рецепты салатов на Новый год 2017.
 

Оставьте в прошлом привычные оливье и селедку под шубой! Создайте настоящий праздник и удивите своих близких оригинальными блюдами, которые станут украшением стола, передает Joinfo.ua.

Встречайте год Огненного Петуха ярко и неординарно!


Салат Фейерверк

 

Ингредиенты:

– 200 г ветчины или отварного мяса;

– 4 куриных яйца;

– 2 помидора;

– 1 луковица;

– 3 болгарских перца;

– Майонез.

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую и очистить. Белки нарезать соломкой, желтки растереть в крошку. У перцев срезать хвостики и удалить семечки. Ветчину, лук, томаты и перцы нарезать тонкими ломтиками. Лук замариновать в маринаде из уксуса, воды, щепотки соли и сахара.

Выложить все компоненты выложить на круглую тарелку в несколько слоев чередуя мясо и лук, затем перец и белки. Последним ярусом выложите помидоры и украсьте майонезом. В центр салата выложите тертый желток.

Салат Первый снег

 

Ингредиенты:

– 200 г любого мяса;

– 3 яйца;

– 80 г твердого сыра;

– 40 г грецких орехов;

– Виноград без косточек;

– Майонез и соль.

Приготовление:

Отваренные мясо и яйца порезать тонкой соломкой. Натереть сыр и порубить орехи. Оставить немного сыра для украшения. Ингредиенты по отдельности приправить солью и майонезом. Выкладывать слоями формируя на свой вкус. Сперва слой мяса, далее орехи сыр и яйца. Посыпать салат тертым сыром и украсить половинками винограда.

Оливье с креветками

 

Ингредиенты:

– 250 г креветок;

– 2 авокадо;

– 2 свежих огурца;

– Одна большая морковка;

– 150 г консервированного горошка;

– 8 перепелиных яиц;

– 1 луковица;

– Майонез.

Приготовление:

Отварить морковь и яйца. Авокадо, огурец и морковь порезать кубиками. Лук мелко нашинковать и замариновать. Перепелиные яйца разрезать на 4 части.

Смешать яйца, морковь, зеленый горошек, нарезанный огурец, кубики авокадо, лук и креветки. Присолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.

Еще несколько оригинальных рецептов оливье, помогут выбрать именно тот вариант, который придется по душе всем.

Приятного аппетита!

Журналист JoinInfoMedia Кристина Ковтун предлагает приготовить на десерт итальянский традиционный новогодний пирог Панфорте.

Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно