cl
Погода -2° Киев
USD 27.23 EUR 29.26
Главная / Кулинария / Средиземноморский соус к рыбе («Все буде добре»)

Средиземноморский соус к рыбе («Все буде добре»)


ИнгредиентыБелое вино 50 гКуриный бульон 100 млПомидоры конкосе 1 штОливки зеленые 20 гСахар 5 гСоус "Табаско" по вкусуЛавровый лист 1 штДушистый перец 2 штСоевый соус 2 ст.л.Масло сливочное 1 ст.л.Петрушка по вкусуБазилик по вкусуОрегано по вкусуЧабрец по вкусуСпособ приготовленияВ сотейник наливаем белое вино. Добавляем лавровый лист, душистый перец и выпариваем вино на половину объема. После удаляем лавровый лист и перец. В вино добавляем мелко-нарезанные маслины и помидоры, чеснок, куриный бульон, базилик, чабрец, сахар, табаско и соевий соус.В конце приготовления добавляем измельченную петрушку. Перемешиваем и даем остынуть.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно