cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Кулинария / Ореховый пирог («Все буде добре») от Татьяны Литвиновой

Ореховый пирог («Все буде добре») от Татьяны Литвиновой


ИнгредиентыОрехи грецкие, нарезанные 250 гМука 1.50 стаканАпельсин 1 штРазрыхлитель 2 ч.л.Масло сливочное 180 гСахар 125 гГвоздика молотая по вкусуКорица молотая по вкусуЯйца 2 штМолоко 0.50 стаканКоньяк 1 ст.л.Мед 1.50 ст.л.Лимонный сок по вкусуВода 200 по вкусуОрехи для украшения по вкусуСпособ приготовленияОрехи подсушиваем на сухой сковороде. Кожуру апельсина (только ее желтую часть) натираем на мелкой терке. Смешиваем муку, цедру, разрыхлитель, корицу и гвоздику. Отдельно взбиваем масло с сахаром. По одному добавляем яйца, перемешиваем и соединяем с сухими ингредиентами. Замешиваем тесто. Вливаем молоко и коньяк. Перемешиваем. Кладем кусочки орехов. Перемешиваем тесто и выкладываем в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху пирог украшаем орешками и ставим в разогретую до 190 С духовку на 20 минут.Приготовление пропитки для пирогаДля пропитки смешиваем мед, лимонный сок и воду.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно