cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Кулинария / Запеканка из курицы с сыром и шпинатом

Запеканка из курицы с сыром и шпинатом


Запеканка из мяса курицы с сыром и шпинатомИнгредиенты:700 гр куриных грудок ( или готового фарша из них),пучок шпината, 1 луковица, 0.5 стакана панировочных сухарей, небольшой пучок петрушки, 1 ч.л орегано, 2 яичных белка, 100 гр тёртого сыра, 2 ст.л томатного соуса, 2 ст.л горчицы, соль, перец по вкусу.Разогреть духовку до 180 градусов.Из грудок сделать фарш, шпинат, петрушку и лук мелко нарезать.Смешать в миске фарш с зеленью, луком, панировочными сухарями, орегано ,белками, по-солить и по-перчить. Хорошо перемешать.Выложить в форму половину фарша, затем тёртый сыр и накрыть второй половиной фарша.Томатный соус смешать с горчицей и выложить поверх запеканки. Равномерно распределить.Выпекать в духовке в течении часа, до румяной корочки.Затем дать 10 минут "отдохнуть" и подавать к столу.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно