cl
Погода -5° Киев
EUR 27.56 USD 25.89
 
Кулинария | Смачно

Бублики Бейгеле от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре»)


ИнгредиентыМука по вкусуВода теплая 0.50 стаканДрожжи сухие 2 ч.л.Сахар 2 ст.л.Масло растительное 1 ст.л.Соль по вкусуКунжут по вкусуЯйца по вкусуПомидоры по вкусуСалатный микс по вкусуКрасная рыба по вкусуЛук репчатый по вкусуСпеции по вкусуСпособ приготовленияПриготовление бубликовСоединяем теплую воду (0,5 стакана) и сухие дрожжи. Добавляем 2 ст.л. сахара и венчиком перемешиваем смесь. Даем ей постоять 5 минут. В просеянную муку добавляем соль. В дрожжи вводим растительное масло, перемешиваем и постепенно начинаем всыпать муку. Муку добавляем до момента, пока тесто не перестанет быть клейким, но при этом оно должно оставаться мягким. Тесто накрываем полотенцем и оставляем в теплой комнате, чтобы оно поднялосьКогда тесто вырастет в два раза, делим его на 12 одинаковых частей и формируем из каждой порции бублик, размером с небольшую булочку. Оставляем на 15 минут. Выстилаем пергаментной бумагой противень. Разогреваем духовку до 220 С.

 
04.12.2016 19:38 joinfo.ua
04.12.2016 19:23 joinfo.ua
04.12.2016 19:08 joinfo.ua
04.12.2016 19:04 joinfo.ua
04.12.2016 18:53 joinfo.ua
04.12.2016 18:38 joinfo.ua
04.12.2016 18:24 joinfo.ua
04.12.2016 18:15 joinfo.ua
04.12.2016 18:09 joinfo.ua
04.12.2016 17:54 joinfo.ua
Читать все новости в "Последнее"
Читать все новости в "Актуально"