cl
Погода -2° Киев
EUR 29.16 USD 27.42
Главная / Экономика / Курятину запретят накачивать водой

Курятину запретят накачивать водой


Новая норма будет невыгодна крупнейшему производителю - "Нашей Рябе".В Украине хотят ограничить предельно допустимый объем содержания воды в охлажденном мясе птицы. Его предлагается установить на уровне 4%.С такой инцииативой выступило Министерство аграрной политики и продовольствия, заказавшее в Институте животноводства проект ГОСТа, пишет "Коммерсант-Украина".Против этого уже выступили крупнейшие отраслевые ассоциации, по мнению которых выполнить такое ограничение смогут не все компании. По мнению президента УКАБ Алекса Лисситсы, это создаст конкурентные преимущества для импортеров, и в страну будут везти бразильское, американское и европейское мясо птицы.Согласно его данным, украинский ГОСТ будет жестче европейских стандартов, которые допускают содержание воды в мясе вплоть до 5,1%.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно