cl
Погода -9° Киев
USD 26.02 EUR 27.91
Главная / Здоровье / Чудо на кухне

Чудо на кухне


Вытащила из печи хлеб. А он румяный, ароматный, корочка хрустящая! Муж, дети да и я сама просто языки проглотили — такой необыкновенно вкусный хлеб испекся. Вот что значит иметь дома собственную печь. Нет, конечно же, не русскую, а замечательную компактную электрическую хлебопечку Что такое хлебопечка? У многих народов до сих пор сохранилась традиция выпекать хлеб в домашних условиях. Мы тоже долгие тысячелетия сохраняли этот обычай — пекли хлеб дома, прилагая к этому необходимому делу огромные усилия. Чего только стоило замесить тесто — его нужно было много, ведь хлеб пекли раз в неделю, а семьи были большие. Постепенно все (сначала в городах, а потом и в селах) перешли на хлеб, испеченный в пекарнях. Но традиции сильны — и людям иногда так хотелось домашнего хлеба! А как подумаешь о затратах времени, которое в современном сумасшедшем мире почти невозможно выбрать... А сколько надо сил, чтобы вымесить дрожжевое тесто!
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно