cl
Погода -5° Киев
EUR 27.91 USD 26.02
Главная / Леди / Стиль жизни / Несколько рецептов капустных оладий

Несколько рецептов капустных оладий


Капустные оладьи и вкусно, и для фигуры не вредно. Так что побаловать себя такими оладушками можно в любой прием пищи. Как приготовить капустные оладьи?Для приготовления капустных оладий капусту рекомендуют предварительно бланшировать т. е. отварить в кипятке. Для этого мелко нашинкуйте капусту, поместите ее в посуду с кипятком, через две минуты откиньте капусту на дуршлаг, промойте холодной водой, слейте жидкость и отожмите. Бланшированную капусту можно использовать в дальнейшем для теста на капустные оладьи.Капустные оладьи можно приготовить с морковью, сыром, брусникой и другими ингредиентами по вкусу. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки жира. Рецепты капустных оладийКапустные оладьи.Ингредиенты: 500г капусты белокочанной, яйцо, 3-4ст.л. муки, 2ст.л. сметаны, 100г сыра, черный перец, соль.Приготовление: мелко нашинкуйте капусту, отварите в небольшом количестве воды, подсолив ее и добавив сметану.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно