cl
Погода -3° Киев
EUR 27.96 USD 26.12
 
Кулинария | Смачно

Филе миньон («Все буде добре») (видео)


Филе миньон ("Все буде добре") (видео)Версия для печатипорции средне среднеОсновные характеристикиАльтернативное название: говядина, запеченая с грибами, овощами и фасольюВид кухни: диетическаяСобытийность: блюдо на каждый день, вечеринкаПорции: 2Время: 40Категория: из мяса и птицыТип блюдапо основному продукту: мясо, бобовые, овощи, грибыпо способу приготовления: жарка, запекание, тушениепо подаче: основные блюдаПриготовлениепо сложности: среднепо времени: среднеИнгредиентыГовяжья вырезка, порционные кусочки 2 штБекон, ломтики 2 штЧеснок 2 зубчикСоевый соус 150 млКрасное сухое вино 150 млШампиньоны 250 гЛук репчатый 1 штМускатный орех по вкусуИмбирь свежий, тертый 2 ч.л.Фасоль отваренная 100 гСпособ приготовленияКусочки мяса заворачиваем в бекон и закрепляем полоской из фольги. Разогреваем сковороду и обжариваем в ней говядину по две минуты с каждой стороны до образования румяной корочки. Чеснок измельчаем. Нарезаем полукольцами лук и ломтиками — шампиньоны.

 
Читать все новости в "Актуально"