cl
Погода -3° Киев
EUR 29.16 USD 27.42
Главная / Общество / В Польше организовали международный проект "День ресторана" (видео)

В Польше организовали международный проект "День ресторана" (видео)


День ресторану - так називається міжнародний проект, організований кулінарами-аматорами у Польщі. Кожен охочий може на один день спробувати себе у ролі власника ресторану. Наскільки це складно, з'ясовував Андрій Борис.Уперше День Ресторану організували фінські кулінари-аматори два роки тому. Обурені тим, що відкриття харчевні це складна і дорога бюрократична справа, вони знайшли вихід. Раз на кілька місяців вирішили відкривати одноденні закусочні та кафетерії будь-де - вдома, в офісі на природі.Андрій Борис, кореспондент:- На один день у Польщі відкрилось майже півсотні ресторанів. Деякі у найнесподіваніших місцях. Як ось цей, у гаражі.Від гаражу тут залишилися хіба що стіни. Автомеханік Мачей Рачко переробив свою стоянку для машин у сільський шинок, приготував кільканадцять страв, трохи реклами і клієнти потягнулися.Анна, клієнтка:- Тут усе домашнє без хімічних домішків.Аніта, клієнтка:- Хочемо сьогодні спробувати різних страв, тому їмо потроху, щоб помістилися.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно