cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Кулинария / Каша «Дружба» от Игоря Мисевича («Все буде добре») (видео)

Каша «Дружба» от Игоря Мисевича («Все буде добре») (видео)


Основные характеристикиТип блюдаПриготовлениеИнгредиентыСпособ приготовленияРис и пшено хорошо промываем в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Заливаем крупу водой (в отдельных емкостях) и оставляем набухнуть.Курицу нарезаем крупными кусочками, лук — полукольцами, а морковь, помидор и болгарский перец — крупным кубиком.В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем кусочки курицы до легкого золотистого цвета. Добавляем лук и жарим до прозрачности лука. Далее кладем морковь и готовим 3 минуты. Добавляем болгарский перец, жарим 2 минуты и кладем помидоры. Солим, перчим и добавляем куркуму. Обжариваем минуту, а после высыпаем овощи с курицей в кастрюлю с двойным дном. Сверху насыпаем пшено, разравниваем и на него высыпаем рис. Разравниваем. Помещаем в крупу палочку корицы и очищенные зубчики чеснока (их удобно в крупу просто воткнуть). Заливаем все водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до готовности.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно