cl
Погода Киев
EUR 27.96 USD 26.12
 
Здоровье | Здорово

Жирная пища делает детей гиперактивными


В новом исследовании ученые обнаружили, что высокое содержание жира в пище может быть связано с СДВГ и со снижением обучаемости детей. Эффект настолько глубокий, что употребление большого количества жирной пищи всего лишь в течение недели может привести к изменению поведения даже до того, как произойдет увеличение веса.Считается, что слишком большое количество потребляемого жира может изменить способ метаболизима допамина – химического вещества, играющее важнейшую роль в регуляции настроения. Потребление жирной пищи даже в течение всего лишь недели может вызвать поведенческие изменения, связанные с гиперактивностью и трудностями в обучении.Исследователи из Университета Иллинойса во время лабораторных исследований обнаружили, что мыши, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров (60 % калорий они получали из жира), в сравнении с мышами, которых кормили пищей с низким содержанием жиров (10 %), вели себя совершенно по-другому.

 
Читать все новости в "Актуально"