cl
Погода -1° Киев
EUR 28.61 USD 26.97
Главная / Экономика / ​Украинец в этом году съест на 1 кг мяса больше

​Украинец в этом году съест на 1 кг мяса больше


Увеличение поголовья птицы и скота поднимет потребление мяса в стране почти на кг в год на человека.
В 2012 году украинцы в среднем съели 54,4 кг мяса на человека. В нынешнем году этот показатель может вырасти до 55,3 кг. Об этом сообщает Министерство аграрной политики.

Такой рост происходит, в том числе, и вследствие государственных программ поддержки животноводства. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

Потребление мяса в среднем по Украине в 2012 году составило 54,4 килограмма в год. Для увеличения потребления соотечественниками этого продукта и наращивание его производства, государство продолжает поддержку отрасли животноводства. Так, в прошлом преодолено негативную тенденцию в отрасли. На забой ушло 3,4 млн. тонн скота и птицы в живом весе, что на 3,4% больше, чем в 2011 году.

«В прошлом году мы стабилизировали и даже нарастили поголовье скота во всех категориях хозяйств. А благоприятные тенденции в животноводстве в начале 2013 года подтверждают наши прогнозы по наращиванию потребления мяса до 55,3 килограмма на душу населения в год», - отметил Николай Присяжнюк.

На 1 февраля 2013 года поголовье КРС составило 4,7 миллиона голов, на 4,5% больше чем годом ранее. На 3,7% возросло поголовье свиней, до 7,5 тыс. голов. Наибольший рост произошел в птицеводстве - на 7,8%, до  206,4 млн голов.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно