cl
Погода -3° Киев
USD 26.12 EUR 27.96
 
Общество | Подробности.ua

Целую неделю украинцы будут отмечать Масленицу (видео)


З хороводами, танцями, і, звичайно ж, млинцями! У розпалі - масляна. Цілий тиждень можна відводити душу - ласувати й гуляти без обмежень. Це й проводи зими, й підготовка до суворого посту. Українці часу не гають. Як гуляють у Харкові, бачили наші кореспонденти.Триметрове опудало - символ зими на ім'я Марена - дівчата несуть радісно з піснями про кохання та зимову холоднечу, яка вже минула.На імпровізованій кухні перший млинець не вдався. Кухар із сусідньої ятки роз'яснює, що робити, аби такого не було.Олена Закавряшина, кухар: - Чтоб комом не был, наверное нужно душу вложить в блин. И естественно сначала размешать муку с яйцом, сахаром, а потом лишь добавлять только жидкость. Не получится тогда блин комом. І розкриває свій рецепт смачних млинців.Олена Закавряшина, кухар: - У нас рецепт блинов секрет - мы делаем на газированной воде, с добавлением газированной воды. Она дает и пышность, и пышность, и такие дырочки. Млинці з м'ясом, сиром та ікрою.

 
05.12.2016 22:55 joinfo.ua
05.12.2016 22:55 joinfo.ua
05.12.2016 22:43 joinfo.ua
05.12.2016 22:41 joinfo.ua
05.12.2016 22:37 joinfo.ua
05.12.2016 22:32 joinfo.ua
05.12.2016 22:28 joinfo.ua
05.12.2016 22:13 joinfo.ua
05.12.2016 22:08 joinfo.ua
05.12.2016 21:59 joinfo.ua
Читать все новости в "Последнее"
Читать все новости в "Актуально"