cl
Погода -3° Киев
EUR 27.96 USD 26.12
 
Спорт | HotSport

Диета с содержанием клетчатки укрепит ваше сердце


Пища с высоким содержанием клетчатки полезна не только для желудочно-кишечного тракта, но и для сердца. К соответствующему выводу пришли в ходе своих исследований сотрудники Алабамского университета в Бирмингеме. Пищевые волокна, содержащиеся во фруктах, овощах, в цельном зерне и бобовых, способствуют снижению уровня холестерина, что было доказано во многих ранее проведенных исследованиях. "Большинство экспертов в области питания считают, что человеку необходимо в день получать минимум 25 г клетчатки как часть сбалансированной диеты. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взять за правило 14 г клетчатки на каждые 1000 калорий, потребляемых ежедневно, притом 10 г должна составлять растворимая клетчатка", — говорит Д.Гилкрист. Как утверждают эксперты, растворимые волокна перевариваются медленно, заставляя людей чувствовать сытость дольше. Кроме того, они также помогают снизить уровень "плохого" холестерина и препятствуют его всасыванию в желудочно-кишечном тракте.

 
Читать все новости в "Актуально"