cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Спорт / Отказ от хлеба: вред или здоровье?

Отказ от хлеба: вред или здоровье?


В наше время все чаще встречаются люди, которые отказываются от употребления хлеба за обедом. А уж о булочках и выпечке и говорить не стоит – сколько критики о них высказали диетологи и врачи… Но будет ли питание без хлебобулочных изделий здоровым? Принесет ли организму пользу? Свою позицию противники хлебобулочных изделий аргументируют следующим: • от употребления хлеба полнеют • он провоцирует появление некоторых хронических заболеваний (например, сахарного диабета) • плохо усваивается, нагружает желудок и кишечник • не имеет пищевой ценности. Эти доводы относятся преимущественно к белому хлебу.Зато в пользу белого хлеба говорят следующие факты: 1. В отличие от белого, ржаной хлеб и хлеб с отрубями, помимо крахмала содержат немало полезных микроэлементов, витаминов, белков, углеводов и клетчатки. Их калорийность ниже, а питательность, наоборот, выше. 2. Хлеб с отрубями, вообще, необходим для полноценного рациона.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно