cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Леди / Стиль жизни / Секреты вкусных сырников

Секреты вкусных сырников


Лучшего завтрака для детей и взрослых, чем вкусные сырники, и не придумаешь. Удивительно, но не у всех хозяек с первого раза получается это простое блюдо. Оказывается, есть свои секреты! Как приготовить вкусные сырники?Для того, чтобы приготовить вкусные сырники, нужно быть внимательным ко всем мелочам на этапах их приготовления. Так творог для сырников лучше брать не мокрый, а сухой, в обратном случае в тесто придется добавлять слишком много муки или манки, что отрицательно отразится на вкусовых качествах сырников. Творог следует протереть через сито или хотя бы тщательно растереть его сахаром, а не просто перемешать ингредиенты. Изюм, орехи и другие наполнители добавляют в массу для сырников только в самом конце. Для того, чтобы изюм и орехи равномерно распределились в сырниках, их нужно обвалять в муке. Изюм предварительно замачивают в кипятке, затем обсушивают на салфетке и только потом обваливают лишняя жидкость тесту для вкусных сырников не нужна.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно