cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Здоровье / Лучшая из лучших

Лучшая из лучших


Сарацинский хлеб, турецкое зерно, языческая буковая пшеница — как только не называют эту крупу. Для многих народов Европы такая каша относится к здоровому питанию, а значит — достаточно недешевая. Интересно, все ли догадались, что речь идет о гречке, или, как еще ее называют, гречихе?Обыкновенное чудо Поглощая гречневую кашу, мы даже не подозреваем, что эта простая и обычная еда — чудо природы, прошедшее длинный путь из древности, не утратив при этом значимости. Родом из Южной Сибири и Алтая, гречка пришла к древним славянам еще в первом веке до н. э. И очень странно, что называют ее у нас гречкой (или греческим зерном), хотя никакого отношения к Греции она не имеет. Сытная и очень полезная, она считается одной из лучших каш. Сейчас мы попробуем понять, насколько полезно и незаменимо в рационе это такое обыкновенное, но все же чудо. Все каши полезны, но диетологи считают лучшей из лучших именно гречку.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно