cl
Погода Киев
EUR 27.91 USD 26.02

Сан Дал


Способ приготовления

Зеленый горошек отвариваем в течение 5 минут и откидываем на дуршлаг.

Манго очищаем от кожуры и часть натираем, а часть нарезаем ломтиками — для декора. В сковороде разогреваем масло и обжариваем в нем измельченный чеснок и все специи. Добавляем горошек, перемешиваем, чтобы он соединился со специями, солим, кладем манго (2 ст.л.), кокосовую стружку и обжариваем минуту. В конце вливаем лимонный сок.

Выкладываем горошек на тарелку, украшаем ломтиками манго и зеленью кинзы.

Источник: Смачно
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно