cl
Погода Киев
EUR 27.91 USD 26.02
Главная / Здоровье / Шашлык полезен для здоровья

Шашлык полезен для здоровья


Уже пришла пора для выездов на природу и, конечно же, здесь не обойтись без любимых шашлыков. Оказывается, у любителей мяса с костра есть возможность получить большое количество полезных натуральных антиоксидантов. К такому выводу пришли ученые из Университета Западного Онтарио (Канада), пишут зарубежные СМИ.И даже после такой обжарки в мясе остаются все полезные вещества, к тому же сочетание соусов и маринада содержат много специй в которых также есть антиоксидаты. Они, в свою очередь, борются с возрастными изменениями. Также они защищают от рака, инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты и артрита.Биологи говорят, что травы и специи очень хороший источник антиоксидантов. Ученные исследовали семь самых популярных маринадов, которые содержат чеснок, травы, мед, красный перец, лимонный перец, кунжутное масло и имбирь. Во всех видах есть большое количество антиоксидантов.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно