cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Общество / В Ивано-Франковске прошли мастер-классы кухни индейских племен (видео)

В Ивано-Франковске прошли мастер-классы кухни индейских племен (видео)


Якою є на смак індіанська кухня мали можливість спробувати прикарпатці. В рамках Днів Америки в Івано-Франківську відбулися майстер-класи провідних шеф-кухарів США. Що приготували нащадки індіанських племен і чи смакувало це українцям - дивіться у наступному сюжеті.Лоїс Еллен Франк та Волтер Вайтвотер - корінні американці і провідні шеф-кухарі. На Прикарпаття приїхали, щоб дати майстер-клас із приготування страв індіанської кухні. На перше - готують суп.На столі інідіанських кухарів продукти, які доступні і в Україні. Картопля, помідори, м'ясо. Тільки кукуруза синя. Нефарбована, запевняють американці. З такого сорту індіанські племена печуть хліб, який теж виходить синім. А це квасоля з м'ясом, приправлена перцем чилі. На десерт тістечка із соняшникового насіння.Волтер Вайтвотер, шеф-кухар із племені Навахо: - Ці страви у нас дуже популярні. Їх готують на святкові церемонії. Деякі рецепти я розпитав у своєї бабусі, деякі - використовували ще мої предки з племені - тисячі років тому.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно