cl
Погода Киев
EUR 27.73 USD 25.77
Главная / Спорт / Вкус еды определяется настроением

Вкус еды определяется настроением


Немецкие ученые пришли к выводу, что вкус пищи зависит от настроения и эмоционального состояния человека. Они также выяснили, что под влиянием сильных эмоций жирная еда кажется не такой и жирной, а кислый, сладкий или горький вкус ощущается более остро.

Во время своего научного эксперимента ученые разделили людей на три группы. Каждой из них показывали счастливые, печальные и нейтральные видеосюжеты. Сразу же после просмотра участникам предложили оценить вкус различных продуктов. Результаты показали, что скучное видео никак не повлияло на вкусовые рецепторы. А вот добровольцы из двух других групп не смогли адекватно оценить вкус жирной, сладкой, кислой и горькой пищи

Источник: HotSport
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно