cl
Погода Киев
EUR 27.32 USD 25.87
Главная / Кулинария / Салат "Весенний день"

Салат "Весенний день"


Ингредиенты300 г куриного филе3 яйца400 г картофеля300 г моркови200 г маринованных шампиньоновлук порей или репчатыйсольмайонезПриготовление:Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Картофель и морковь отварить до готовности.Остудить, почистить.Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).Картофель натереть на мелкой терке.Морковь натереть на мелкой терке.Филе мелко нарезать.Яйца натереть на мелкой терке.Грибы мелко нарезать.Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.На картофель выложить грибы, смазать майонезом.На грибы выложить морковь, смазать майонезом.На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.На филе выложить лук.На лук выложить яйца, немного посолить.Украсить салат зеленью.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно