cl
Погода -3° Киев
EUR 27.96 USD 26.12
 
Кулинария | Смачно

Шоколадные оладьи-сердечки


Игредиенты:- 1,5 ст муки- 1 ч.л. соды, погащенной уксусом- щепотка соли- 1 ч.л. сахара- 2 яйца- 2 ст. л. сливочного масла- 1 1/3 ст. молока- 2 ст. ложки какао- 1/2 плитка шоколадаПриготовление:Для того чтобы приготовить оладьи-сердечки, вам понадобится либо специальная сковородка в форме сердца, дибо формочки без дна, которые можно положить на обычную сковороду и наливать тесто внутрь формы. Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар и хорошо перемешать. Сливочное масло растопить и остудить. Добавить масло в тесто, перемешать. Добавить какао, перемешать. В последнюю очередь добавить муку и соду, все хорошо перемешать, можно миксером на слабых оборотах. Обжаривать оладьи с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Шоколад натереть на мелкой терке и посыпать получившийся стружкой оладьи. Подавать с клубникой, бананами или любыми другими фруктами-ягодами.Приятного аппетита и влюбенного настроения!

 
Читать все новости в "Актуально"