cl
Погода -1° Киев
EUR 27.56 USD 25.89
 
Кулинария | Смачно

Творожная запеканка "Почти Нью-Йорк"


У меня было очень мало творога, а запеканку хотелось) Поэтому, пришлось выкручиваться. И вот, что у меня получилось. Ингредиенты:творог 100гсливки густые домашние 200гсахарная пудра 4 ст.лванильная эссенция 3каплияйцо 1штпеченье топленое молоко 300гмасло сливочное или маргарин 130глимонная цедраготовый кремсахар, вода для карамелидольки персика из варенья шоколад по желаниюПриготовление: Печенье перемолоть в блендере, добавить растопленное масло, перемешать. Скатать шар, положить в посуду, в которой будете выпекать, у меня это была резиновая основа под кексы. и утрамбовать по стенкам не сильно толстым слоем. Убрать в холодильник.Приготовить начинку:Творог перетереть через сито, добавить сливки, сахар, яйцо, ванильную эссенцию и все аккуратно взбить.Затем вложить начинку в слегка застывшую основу равномерным слоем, и поставить выпекаться. примерно минут 40 при 180 градусах.Пока чизкейк печется, приготовить украшение.

 
Читать все новости в "Актуально"