cl
Погода Киев
USD 25.77 EUR 27.73
Главная / Здоровье / Пища с высоким содержанием насыщенных жиров и ...

Пища с высоким содержанием насыщенных жиров и ...


Новое исследование, проведенное в Центре поведенческой неврологии Американского университета, показывает, что питание с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара, которое приводит к ожирению, может привести к изменениям в мозге людей, страдающих ожирением, что, в свою очередь, приводит к желанию и дальше питаться чрезмерно и теми же продуктами, что делает потерю веса еще более сложной. Доктор Терри Дэвидсон, профессор психологии, говорит, что это порочный круг, который может объяснить, почему ожирение так трудно преодолеть.Доктор Дэвидсон многие свои исследования фокусирует на гиппокампе — части мозга, отвечающей за память и обучение. Для этого исследования ученые использовали крыс, которые были приучены к определенному стилю питания. Грызунов затем разделили на две группы: одна группа крыс имела неограниченный доступ к продуктам питания с низким содержанием жира, а крысы из другой группы имели неограниченный доступ к пище с высоким содержанием жира.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно