cl
Погода Киев
EUR 27.91 USD 26.02
Главная / В мире / Ожидается всемирный дефицит какао-бобов

Ожидается всемирный дефицит какао-бобов


Перерабатывающие какао-бобы компании наращивают производство самыми быстрыми за два года темпами для обеспечения рекордного спроса на шоколад. Тем не менее, сокращение поставок из западной Африки может вызвать дефицит на мировом рынке впервые за три сезона. Переработка какао-бобов увеличится на 4,9% за сезон, начавшийся 1 октября, прогнозируют аналитики американской Citis isk Analysis LC, которые отслеживают ситуацию в этой сфере на протяжении 17 лет. При этом эксперты, опрошенные агентством, в среднем ожидают повышения цен на 7,8% - до 1665 фунтов стерлингов (2643 долларов) за тонну в первом полугодии 2013 года. Отметим, что перерабатывающие какао-бобы компании производят какао-порошок, который используется для приготовления еды и в мороженом, а также масло, на долю которого приходится около 20% шоколадной плитки. Производители в этом году сократили выпуск какао-порошка после снижения спроса на него и использовали запасы масла для поставок компаниям, выпускающим сладости.
Оставьте комментарий к этой статье. Ваше мнение нам очень важно