cl
Погода -2° Киев
EUR 27.96 USD 26.12
 
Кулинария | Смачно

Вкусненькие выпеченные грибочки


Вкусненькие выпеченные грибочки Ингредиенты:Тесто:- 200 г маргарина- 2 стакана сахара- 1 стакан сметаны- 1 яйцо- 1 стакан крахмала - 800 г муки- ваниль- щепотка соли- 1/2 ч.л соды загасить уксусомСироп:- 2/3 стакана сахара + 4 ст ложки водыРазмягченный маргарин растереть с сахаром.Добавить стакан сметаны, 1 яйцо, ваниль, щепотку соли, половину ч.л. соды гашеной уксусом, 1 стакан крахмала, 800 г. муки.Замесить мягкое пластичное тесто.Разделить на 2 равные части. Из одной сделать 100 шариков.Выпекать в не смазанном противне.Это будут шляпки грибов.В выпеченных шляпках в центре плоской стороны нужно ножом с острым кончиком сделать углубления - в них будут вклеиваться ножки. Делать это следует, пока тёплые. Остыв, изделия становятся хрупкими. Из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.Ножки вложить в кулечки и выпечь.

 
Читать все новости в "Актуально"