Пасхальный хит-парад!
Начиная с Чистого четверга, все хозяева и хозяйки начинают приготовления к праздничному столу: красят и расписывают яйца, ставят тесто на куличи и бабы, затевают блины и пекут медовые пряники. Стараются готовить блюда из всего самого свежего, отборного, сытенького. А когда несут в церковь свои «произведения искусства», заглядывают и в чужие корзинки, удивляясь красочному оформлению.
По старинной традиции, на пасхальном столе должно быть 48 блюд — по числу дней поста. Сегодня, конечно, всё намного проще. На Пасху не готовят и курятину, считая, что курица уже откупилась на этот праздник крашенками. И не скупятся на украшения: обилие зелени, ярких цветочков, различной символической атрибутики. По обыкновению, крашеные яйца укладывают на проросшую зелень овса, пшеницы, а иногда — на нежно-зелёные крошечные листочки кресс-салата, которые специально заранее проращивали для праздника. Алкоголя на Пасху пить не стоит.
Вечером в воскресенье — очень важное богослужение.
подробней на стр. 9
Газета
апрель 2014 № 15
рейтинг (0)