Погода ° Киев
EUR 33.64 USD 26.99
 

Познакомьтесь с греческой кухней

Журнал Elle август 2012 № 135 | Кулинария | joinfo.ua | Все анонсы
Ваши знания о греческой кухне ограничиваются салатом с фетой и «цациками»? Значит пора ехать на Халкидики в Sani Resort и знакомиться с шеф-поваром Яннисом Парикосом. Конкуренция — великая сила. Каждый год на греческий курорт Sani Resort (saniresort.ru) съезжаются шеф-повара со всего мира, чтобы посостязаться в мастерстве. Результат? Внушительное количество обладателей высших наград в гастрономической сфере, мишленовских звезд — среди греков. Яннис Парикос, ученик Эрика Фрешона, воплощает в жизнь идею новой греческой кухни, за что уже заработал несколько «Золотых колпаков» (самая престижная премия в ресторанном бизнесе в Греции) и звезду от Michelin на кухне ресторана Hytra в Афинах. Не исключено, что следующая награда найдет Янниса на посту шеф-повара Sani Asterias Suites, на котором он сменил своего наставника Фрешона.

подробней на стр. 148
Журнал
август 2012 № 135
рейтинг (0)
комментарии (0)
Чтобы оставить комментарий авторизируйтесь.
 
Журнал Elle октябрь 2012 137
Журнал
октябрь 2012 № 137
рейтинг (0)
комментарии (0)
Журнал Elle сентябрь 2012 136
Журнал
сентябрь 2012 № 136
рейтинг (0)
комментарии (0)
Журнал Elle июль 2012 134
Журнал
июль 2012 № 134
рейтинг (0)
комментарии (0)
Журнал Elle Июнь 2012 133
Журнал
Июнь 2012 № 133
рейтинг (0)
комментарии (0)
Смотреть все выпуски
Газета Ответы и советы июнь 2014 12
Газета
июнь 2014 № 12
рейтинг (0)
комментарии (0)
Журнал Публичные люди июнь 2014 6
Журнал
июнь 2014 № 6
рейтинг (0)
комментарии (0)
Газета Летающие домохозяйки май 2014 5
Газета
май 2014 № 5
рейтинг (0)
комментарии (0)
Журнал Караван историй июль 2014 7
Журнал
июль 2014 № 7
рейтинг (0)
комментарии (0)
Смотреть все издания