Погода 11° Киев
EUR 31.04 USD 26.49
 

Сладкий корень здоровья — чёрная морковь

Газета Умное Хозяйство июль 2013 № 14 | Общество | joinfo.ua | Все анонсы
И как только не величают это растение: козелец, скорцонера, чёрный корень, а ещё испанский, сладкий. В этом овоще более ста биологически активных веществ, он богат сахарами и витаминами, солями разных элементов. Но основное достоинство чёрной моркови — высокое содержание в ней инулина (около 10%). Это отличное лекарство для больных диабетом. Полезен корнеплод и при ожирении, авитаминозе, малокровии и других заболеваниях. Выращивать чёрную морковь не сложно. Высевать её можно как весной, так и в конце лета, тогда урожай получите в следующем году. Семена должны быть свежие, глубина их заделки — 3–4 см, междурядья — 20–25 см. После всходов растение надо обязательно проредить (в два приёма), оставив между ними расстояние 10–15 см. Уход — как и за всеми овощами: полив, удаление сорняков. Стебель у этого растения ветвистый, заканчивается жёлтыми соцветиями, высотой до 1 метра. Цветки приятно пахнут ванилью и привлекают много пчёл.

подробней на стр. 11
Газета
июль 2013 № 14
рейтинг (0)
комментарии (0)
Чтобы оставить комментарий авторизируйтесь.
 
Газета Умное Хозяйство июль 2014 13
Газета
июль 2014 № 13
рейтинг (0)
комментарии (0)
Газета Умное Хозяйство июль 2014 14
Газета
июль 2014 № 14
рейтинг (0)
комментарии (0)
Газета Умное Хозяйство июнь 2014 12
Газета
июнь 2014 № 12
рейтинг (0)
комментарии (0)
Газета Умное Хозяйство июнь 2014 11
Газета
июнь 2014 № 11
рейтинг (0)
комментарии (0)
Смотреть все выпуски
Газета Наш цветочный клуб июль 2014 7
Газета
июль 2014 № 7
рейтинг (0)
комментарии (0)
Газета Пантелеймон май 2014 22
Газета
май 2014 № 22
рейтинг (0)
комментарии (0)
Газета Умное Хозяйство октябрь 2013 20
Газета
октябрь 2013 № 20
рейтинг (0)
комментарии (0)
Смотреть все издания