На вкус вина влияет этикетка наклеенная на бутылке

Как оказалось, на вкус вина влияет не только качество винограда, но количество слов написанных на этикетки данного продукта.

Известный журнал Food Research International провел независимое исследование относительно вина. 126 волонтеров приняли участие в дегустации и выяснили, что на вкус вина может влиять не только сорт винограда и старания винодела, передает Joinfo.ua.

Как удалось выяснить журналисту ДжоИнфоМедиа Ульяне Улиткиной, 126 человек имели возможность оценить качество продукта продегустировав белое вино – Шардоне, Рислинг и Совиньйон Блан.

 

Они должны были оценить данный алкогольный продукт по трем критериям. В первую очередь – слепая дегустация, далее – зрительное впечатление, и затем – что написано на этикетке.

Результаты исследования

 

Что касается третьего критерия, то выяснилось, что большинство опрашиваемых людей предпочли брать с витрины то вино, на этикетке которого написано больше подробной информации о данном продукте. Таким образом, у покупателя появляется ощущение, что вино действительно вкусное и стоит своих денег. Больше текста на этикетке – вкуснее вино.

Вот к таким выводам пришли редакторы американского журнала Food Research International.

Напомним, ранее мы сообщали, что белое вино опасно для здоровья женщин. Почему?


Ищите больше по теме: