Погода -7° Киев
EUR 31.9 USD 27.98
Главная / Любопытно / Интересные факты про чай в честь дня посвященного самому популярному напитку

Интересные факты про чай в честь дня посвященного самому популярному напитку

День чая – неофициальный праздник, отмечаемый всеми любителями этого напитка по всему миру. И этих товарищей можно понять. Всё же чай – не только полезная штука, но и довольно вкусная.

Но, как сложилось исторически, «популярное» - вовсе не означает «хорошо известное». И многие интересные факты о чае прошли мимо внимания общественности. В принципе, в этом ничего страшного нет, но если вы таки хотите расширить свой кругозор, то Joinfo.ua вам сейчас в этом поможет.

Коммерческая тайна

То, что чёрный чай собирается с чайных кустов – это ещё в XVII веке узнали. Да и сами кусты смогли вывезти и начали предпринимать активные попытки из разведения. Но вот тот факт, что и зеленый, и чёрный чай изготавливаются из одного растения – европейцы только в XIX веке узнали. Не каждая коммерческая тайна может похвастаться тем, что два века продержалась, не так ли?

Легендарное происхождение

Источник - confuciomag

Столь важный напиток не мог не получить какого-нибудь легендарного происхождения. Но тут всё оказалось несколько проще – к чаю, согласно наиболее распространённой версии мифа, приложил руку сам Будда. Точнее, Будда когда-то во время ночных медитаций заснул, а когда проснулся – очень этим фактом разочаровался, поэтому отрезал себе ресницы, чтобы ощущение дискомфорта мешало ему заснуть впредь. А из этих самых ресниц, заботливо закопанных в землю, и выросли первые чайные кусты.

Альтернативный чай

Горячий чай – совершенно нормальное явление для нашего человека. А вот охлаждённый чайный напиток – это совсем другое дело. А вот в США, наоборот – с самого начала XX века основное предпочтение отдают именно холодному чаю. Он там примерно на уровне домашнего лимонада, только несколько полезнее. Впервые придумал такой способ приготовления чая некто Ричард Блечингден. Он же и процесс на поток поставил.

Чайные пакетики

Источник - lifehacker

Изначально, чай заворачивался в бумажные пакеты чисто для удобства фасовки и перевозок. Это была дешевая и относительно удобная альтернатива традиционным металлическим банкам, которые лет 100, если не больше, использовались для сохранения чайного листа в не очень благоприятных условиях.А потом кто-то уронил упакованный чай воду и осознал, что так даже удобнее - вкус есть, а чаинки не плавают.

Рекорды по количеству

Не в каждом климате чайные листья созревают правильно. Поэтому те места в мире, что подходят для выращивания этого растения, быстро покрываются обширными плантациями. Особенно большими они являются в Китае, а конкретно – в районе города Анси, где выпускают одноимённый сорт чая. А также – в Индии, Тайвани, Индии и Шри-Ланке.

Кофеин

Источник - nicetea

Хотя в чайных листьях кофеина в два раза меньше, чем в кофе, но он оказывает на организм заметный эффект. Впрочем, от него можно избавиться. Для этого достаточно залить листья чая кипятком на 30 секунд, слить первую заварку и заварить второй раз. За счёт этого процесса, кофеин выйдет и чай уже перестанет оказывать тот самый «стимулирующий» эффект.

Мы также полагаем, что вам было бы полезно узнать о том, как чай влияет на человеческое здоровье. Довольно положительно, но именно из-за этого его лучше употреблять в ограниченных количествах.

Главное фото: pxhere