Погода 17° Киев
EUR 28.98 USD 25.81
Главная / Экология / "Приятного аппетита": в США появились рестораны в мусорных контейнерах

"Приятного аппетита": в США появились рестораны в мусорных контейнерах


В Сан-Франциско и Нью-Йорке можно поужинать в мусорном контейнере за $80.
 

В американских городах Сан-Франциско и Нью-Йорк появилась услуга по организации ужина в мусорном контейнере, оборудованном под столовую. Люди платят за один визит $80, передает Joinfo.ua со ссылкой на Kedem.

Продукты, используемые для приготовления ужина, имеют неприглядный вид или истекший срок годности, однако их готовят профессиональные повара. Вся еда является совершенно безопасной, очень вкусной и питательной.

Продукты, которые были пожертвованы фермерскими рынками, супермаркетами и ресторанами и должны были в скором будущем оказаться на мусорной свалке, превращаются в аппетитный ужин из шести блюд для 16 гостей. 

Проект позволяет переосмыслить отношение к эстетически несовершенным продуктам и дает посетителям возможность узнать, что существуют весьма уродливые продукты необычных форм, которые являются вполне съедобными. 

Напомним, археологи рассказали современному миру о том, чем питались предки людей более двухсот тысяч лет назад. Оказалось, в привычное «меню» первобытного человека входило мясо верблюда и носорога.



Ищите больше похожей информации по ключевым словам