Погода 20° Киев
EUR 31.77 USD 27.89
Главная / Экология / Насколько опасно для человечества органическое земледелие: угрозы экологических продуктов

Насколько опасно для человечества органическое земледелие: угрозы экологических продуктов

Последнее время разговоры об экологических органических продуктах звучат с регулярной постоянностью. Однако так ли это хорошо и полезно для всего человечества?

Безусловно, органические натуральные продукты очень полезны для человека. Они выращиваются на чистой почве, содержат максимум витаминов и несут огромную пользу для организма. Сегодня здоровое питание является модным трендом. Однако можно ли этим накормить всю планету? Стоит ли отказываться от химических удобрений и модифицированных культур? В вопросе разбирался Joinfo.ua.

Опасность первая – стоимость органических продуктов

Стоимость экологичных продуктов гораздо выше той цены, по которой продают продукты питания обычные фермерства. То есть, продукты, которые выращивают на экологически чистой земле без использования химических средств защиты стоят гораздо дороже.

Не нужно забывать и о том, что традиционное земледелие истощает почву, что ведет к скорому снижению урожайности. Поэтому накормить все население планеты чистыми продуктами невозможно. При переходе на традиционное земледелие, людям просто нечего будет есть уже в очень скором будущем.

Опасность вторая – ограниченность в рационе

Организм нуждается во множестве разнообразной пищи. А не в каждом регионе есть возможность подобрать весь рацион, который бы состоял исключительно из чистых продуктов. Конечно, у вас может быть эко-лавка, где вы покупаете овощи и фрукты. А как быть с экзотикой, или мясомолочными продуктами?

Такой выбор может быть только в больших мегаполисах, где есть спрос на данный вид продукции. Не говоря уже о фруктах заморских, не растущих в наших широтах. Тут или лететь на острова или покупать неорганические в ближайшем супермаркете.

Опасность третья – низкая урожайность

Действительно, без постоянного внесения удобрений, пестицидов и гербицидов, невозможно получить высокую урожайность. А продукты, выращенные такими способами не имеют ничего общего с органическим питанием. Поэтому, если не появится новых технологий выращивания растений и способов выработки у них иммунитета к болезням и вредителям, человечество просто вымрет.

Как бы вы не относились к органическим продуктам, все же в них много всего полезного. И пренебрегать ими совершенно не стоит. Если даже для вас такое разнообразие дороговато, то постарайтесь хотя бы побаловать чистыми продуктами ваших детей. Их растущим организмам химия точно не нужна.