Погода 13° Киев
EUR 29 USD 25.74
Главная / Здоровье / Витамины группы B - почему они важны и в каких продуктах их искать

Витамины группы B - почему они важны и в каких продуктах их искать

Витамины группы В необходимы человеку для нормальной и энергичной жизнедеятельности. В чем их польза, и в каких продуктах они содержатся, читайте подробнее.

«Факт, обоснованный фактом» – наши здоровье и жизнь напрямую зависят от того, что мы едим. Естественно, организм человека просто обязан получать дозу витаминов и минералов, и одной из важнейших составляющих нормальной жизнедеятельности является группа витаминов В. Почему, в чем их польза, и где их найти, рассказывает Joinfo.ua.

Польза и влияние на организм витаминов группы В

 

Витамины группы B действительно незаменимы для организма. Из насчитывается 8 (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), и каждый играет выдающуюся роль, выполняя определенную функцию. Витамины группы B помогают превращать питательные вещества в энергию в течение всего дня. Они предотвращают потерю памяти, появление головных болей, важны для здоровья кожи и волос.

Потребление витаминов группы В или так называемого B-комплекса увеличивает тон, улучшает работу нервной системы и мышц, улучшает перистальтику кишечника.

В каких продуктах искать В1 (тиамин) и чем он полезен

 

Витамин B1 помогает организму формировать новые здоровые клетки. Его часто называют «антистрессовым витамином» из-за его способности подавлять атаки иммунной системы, а также стимулировать его против вызывающих болезнь агентов в организме. Витамин B1 жизненно необходим для разложения углеводов в организме. Вы можете получить его из арахиса, бобовых, шпината, капусты, мелассы, зародышей пшеницы, зерна.

В каких продуктах искать B2 (рибофлавин) и чем он полезен

 

Витамин B2 является мощным антиоксидантом, который активно помогает бороться с раковыми клетками и опухолевыми образованиями. Он борется со свободными радикалами в теле. Предотвращает преждевременное старение и развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые из исследований показывают, что рибофлавин помогает предотвратить приступы мигрени у хронических больных. Витамин В2 можно получить из миндаля, риса, йогурта, яиц, брюссельской капусты, шпината, соевых.

В каких продуктах искать B3 (ниацин) и чем он полезен

 

Одной из важнейших функций этого витамина является стимуляция хорошего холестерина. Чем выше он, тем менее плохой холестерин находится в крови. Вы можете получить его от дрожжей, красного мяса, молока, яиц, бобов и зеленых листовых овощей.

В каких продуктах искать B5 (пантотеновая кислота) и чем он полезен

 

Витамин B5 очень активен в разрушении жиров и углеводов и превращении их в энергию. Он содержится в большинстве пищевых продуктов в разных количествах. В развитых странах люди редко страдают от дефицита этого витамина. Это свойство способствует дальнейшему укреплению здоровья кожи и замедлению ее старения. В основном он содержится в авокадо, йогурте, яйцах, мясе, бобовых.

В каких продуктах искать B6 (пиридоксин) и чем он полезен

 

Витамин B6 помогает регулировать уровни гомоцистеина аминокислоты, связанные с различными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Пиридоксин улучшает настроение, сон, помогает организму вырабатывать серотонин, мелатонин, норэпинефрин. Помогает подавлять воспаление, особенно у пациентов, страдающих ревматоидным артритом. Вы можете получить его из  курицы, индейки, тунца, лосося, чечевицы, подсолнечника, сыра, коричневого риса, моркови.

В каких продуктах искать B7 (биотин) и чем он полезен

 

Биотин в основном связан со здоровьем волос, кожи, ногтей. Часто его так и называют - «витамином красоты». Он помогает контролировать уровень глюкозы в крови при диабете, он полезен во время беременности, потому что он помогает нормальному росту ребенка. Вы можете получить его из ячменя, печени, дрожжей, свинины, курицы, рыбы, картофеля, цветной капусты, яичных желтков, орехов.

В каких продуктах искать B9 (фолиевая кислота)и чем он полезен

 

Фолиевая кислота чрезвычайно важна во время беременности. Это снижает риск врожденных дефектов. У пожилых людей этот витамин подавляет депрессию и играет важную роль в предотвращении деменции. Этот витамин важен для роста ребенка, как в животе матери, так и после рождения. Вы можете получить витамин B9 из листовых овощей, спаржи, свеклы, лосося, корнеплодов, молока, пшеницы, бобов.

В каких продуктах искать B12 (кобаламин) и чем он полезен

 

Этот витамин лучше всего работает в сочетании с витамином B9. Таким образом, он лучше всего поглощается организмом. Витамин B12 помогает в производстве красных кровяных телец и поглощении железа. Его основная задача - контролировать синтез гемоглобина, ответственного за перенос кислорода. Согласно исследованиям, у большинства вегетарианцев и веганов дефицит витамина B12. Находится он в основном в рыбе, мидиях, молочных продуктах, яйцах, говядине, свинине.

Журналист ДжоИнфоМедиа Настя Арт также рекомендует узнать больше о кашах, какие из них самые полезные, и как правильно их нужно готовить.

Будьте здоровы и насыщайте свой организм витаминами!