Свекла - супер-овощ способствующий лечению множества болезней
Нет, другие овощи тоже полезны и необходимы для поддержания организма в работоспособном состоянии, но стоит лишь обогатить свой рацион свеклой, как вероятность возникновения многих проблем со здоровьем значительно снизится. И Joinfo.com вам сейчас об этом расскажет более подробно.
Сразу уточняем. Мы будем рассматривать именно обычную свеклу, а не сахарную или мангольд, которые тоже весьма полезны, но о них лучше говорить отдельно. Итак.
Польза при диабете
В принципе, свекла сама по себе содержит довольно много углеводов – не просто же так из ней ухитрились вывести сахарную свеклу. Однако эти углеводы находятся в особой форме, не вызывающей резкого скачка сахара в крови. Скорее даже наоборот – они усиливают воздействие инсулина, поэтому облегчают течение диабета в целом. Также помогает она и для профилактики этого заболевания.
Польза при проблемах с желудком
Свекольный сок – эффективный способ стимулировать желудочную секрецию и улучшать пищеварение в целом. Также положительно он влияет и на кишечную перистальтику. Более того, он не увеличивает газообразования, поэтому может смело применяться при состояниях, характеризующихся хроническим метеоризмом.
Польза при инфекционных заболеваниях
В составе свеклы присутствуют природные антисептики, которые помогают бороться с различными инфекционными процессами. Причём это работает как при поверхностном применении, так и при употреблении сока внутрь. Серьёзно – один из самых эффективных способов справиться с дисбактериозом – стакан свекольного сока.
Польза для кровообращения
В свекле содержатся нитраты. Но не те нитраты, о вреде которых твердят на каждом шагу, а куда более полезны для организма соединения. При метаболизме из них, например, получается закись азота, которая положительно влияет на состояние сосудистых стенок и снижает артериальное давление. Кроме того, свекла отлично подходит для лечения анемий, особенно железодефицитных, поскольку содержит повышенное количество этого микроэлемента, причём в удобной для усвоения форме.
Витамины и микроэлементы
Их достаточно просто перечислить – аскорбиновая кислота в больших количествах, витамины А, В1, В2, В3, В5 и В9. Большое количество железа и кобальта, а также цинк и фосфор, полезные при профилактике рахита.
Польза для кожи
Больше количество фолатов и антиоксидантов, содержащихся в этом продукте, положительно влияют на состояние кожи и замедляют процессы её старения. Также свекла помогает бороться с пигментными пятнами и морщинами.
Минусы
О них тоже нельзя не упомянуть. Дело в том, что в свекле содержится повышенное количество оксалатов, которые довольно трудно выводятся из организма. И при ухудшении выделительной функции, могут стать причиной появления камней в почках. Поэтому
Команда Joinfo.com и журналист Артём Костин напоминают вам, что для улучшения здоровья недостаточно просто обогатить свой рацион каким-то определённым продуктом. Подход должен быть комплексным, включающим в себя как оптимальное питание, так и регулярные физические нагрузки.