Главная / Здоровье / Почему некоторые люди едят сладости и не толстеют - мнение эксперта

Почему некоторые люди едят сладости и не толстеют - мнение эксперта

Думаю, у каждого из нас есть такой знакомый или знакомая, который ест абсолютно всё и в любых количествах, но при этом совершенно не толстеет. Ещё и спортом особо не занимается, везунчик.

Увы, большинству людей приходится жестко расплачиваться за каждую лишнюю калорию. Причём как слезами горя из-за диет, так и каплями пота от физических упражнений. Эх, если бы можно было как-то получить чуточку «сверхспособностей» упомянутого выше товарища… А это уже почти реально, и Joinfo.ua расскажет вам сейчас, за счёт чего.

Суть исследования

Итак. Великобритания, исследовательская программа «Biobank». Суть его проста – тысячи людей прошли полное медицинское обследование с последующим анкетированием, где указывали свои привычки, распорядок дня, особенности образа жизни и многое другое. Что-то около 500000 человек.

И вот эти данные взял за основу некто Тимоти Фрайлинг, генетик из Эксетерского Университета, что в Великобритании. При этом был добавлен ещё один пункт обследования – наличие гена FGF21. Поскольку полное генетическое картирование пока невозможно, подопытные прошли дополнительный экспресс-тест на выявление этого гена. И у примерно 20 процентов он обнаружился, причём аж в двух вариациях.

Этот ген был выбран не просто так. Клинически доказано, что извлечение его из генотипа мыши приводит к тому, что те начинают быстрее толстеть на высокоуглеводной диете. Дескать, этот ген кодирует белок, дополняющий работу инсулина и существенно повышающий его эффективность и как регулятора голода, и как регулятора уровня сахара в крови.

Результаты и выводы

Носители гена FGF21 реально были значительно менее толстыми, даже при условии активного употребления сладостей и прочей вредной пищи. Плюс жир у них, независимо от пола, откладывался по типу «яблока». То есть преимущественно в районе живота, а не на бёдрах. Да и жира этого было заметно меньше, чем у тех людей, что не являлись носителями данного гена.

Кроме того, наблюдалось стабильно чуть более высокое кровяное давление, которое, впрочем, на здоровье не отражалось, ведь стенки их сосудов были практически свободны от холестериновых отложений.

У открытия есть и практическая ценность. Дело в том, что синтезировать белок, кодируемый FGF21, не так уж и сложно. И его можно использовать для лечения, к примеру, пациентов с диабетом второго типа. У которых инсулина достаточно, просто ткани к нему нечувствительны. Ну и для стимуляции более эффективного обмена веществ у тех, кто не может отказаться от употребления сладкого, конечно же. Но некоторые дополнительные исследования ещё нужны, как заявил сам Тимоти Фрайлинг.

Команда Joinfo.ua и журналист Артём Костин в восторге – можно будет скушать таблеточку и не бояться набрать лишние килограммы просто так! Нет, конечно они будут набираться, но существенно, чуть ли не в разы, медленнее. Осталось дождаться выхода этой чудо-таблетки на рынок.

Мы также полагаем, что вам было бы полезно узнать о том, какие диеты могут стимулировать метаболизм. Всё же это тоже неплохой способ похудеть, не прикладывая особых усилий.