Погода ° Киев
EUR 29.45 USD 26.36
Главная / Здоровье / К каким последствиям может привести голодание во время диеты: новое исследование ученых

К каким последствиям может привести голодание во время диеты: новое исследование ученых

Многие люди, желающие избавиться от лишних килограммов, идут на кардинальные меры – просто прекращают есть. А безопасно ли это для здоровья?

В течение последних нескольких лет голодание во время диеты приобрело пугающую популярность среди тех, кто пытается похудеть. Ученые предупреждают – это может привести к большим проблемам со здоровьем и развитию опасного заболевания, рассказывает Joinfo.ua.

Чем опасно голодание во время диеты?

В минувшую субботу, 19 мая, состоялась ежегодное собрание Европейского общества эндокринологии. На нем выступили эксперты, длительное время изучавшие проблему голодания во время диеты. К сожалению, ученые сделали неутешительные выводы.

По мнению ведущих мировых эндокринологов, голодание и, так называемые, разгрузочные дни во время диеты, когда худеющий человек полностью ограничивает себя в еде, чрезвычайно опасны для его здоровья.

Новое исследование ученых

«Впервые исследование показало, что, несмотря на имеющую место потерю веса, отказ от пищи может фактически повредить поджелудочную железу и негативно повлиять на функцию выработки инсулина у здоровых людей. Как результат – может развиться диабет и другие не менее опасные проблемы со здоровьем» - рассказала на собрании эндокринологов глава исследования профессор Ана Бонасса из Университета Сан-Паулу в Бразилии.

Ранее проведенные исследования ученых уже доказали, что краткосрочное голодание может способствовать производству молекул, называемых свободными радикалами. Это высокореактивные химические вещества, которые могут вызвать повреждение клеток в организме, что может быть связано с риском развития рака, ускоренным старением и нарушением работы большинства органов.

Исследователи из Сан-Паулу изучали воздействия и последствия голодания у взрослых крыс в течение трех месяцев. В то время как масса тела крыс и потребление пищи уменьшались, как и ожидалось, количество жировой ткани в животе продолжало увеличиваться.

Отказ от еды чреват развитием диабета

В частности, были повреждены клетки поджелудочной железы, которые высвобождают инсулин, а также был обнаружен повышенный уровень свободных радикалов и маркеров резистентности к инсулину.

Эти результаты показывают, что организм человека может реагировать на отсутствие сбалансированного питания и полный отказ от еды примерно так же, как организм грызуна. Особенно, в зоне риска находятся люди, у которых и так есть проблемы с метаболизмом.

«И, хотя такая разновидность диеты приводит к быстрой потере веса, в долгосрочной перспективе в организме могут наблюдаться серьезные разрушительные последствия для здоровья, например, развитие диабета типа 2» - подвела итоги Ана Бонасса.

Специалисты еще раз подчеркивают, что полный отказ от еды – это не самый лучший способ похудеть. Главными секретами избавления от ненавистных килограммов были и остаются правильное питание и занятия спортом.

Берегите себя и будьте здоровы!