Погода Киев
EUR 33.09 USD 28.11
Главная / Здоровье / Кокосовое масло - чистый яд: ученый Гарварда опроверг пользу продукта

Кокосовое масло - чистый яд: ученый Гарварда опроверг пользу продукта

Профессор Гарвардского университета назвал кокосовое масло "чистым ядом", употребление которого не принесет пользы для здоровья.

На сегодняшнее время люди используют кокосовое масло для различных средств. Хозяйки потребляют его в пищу, для улучшения роста волос и как косметическое средство. Но, по словам профессора Гарвардского университета, свойства данного продукта не так уж уникальны, передает Joinfo.ua.

Гарвардский ученый опроверг пользу кокосового масла

Немецкий ученый Карин Михельс вызвала беспокойство в Сети после того, как в своей лекции "Кокосовое масло и другие пищевые добавки" заявила, что кокосовое масло – это "чистый яд", а также "один из худших продуктов, которые люди могут потреблять".

Подчеркивая опасность кокосового масла, профессор Школы общественного здоровья Гарварда и директор Института профилактики и опухолевой эпидемиологии в Университете Фрайбурга, заявила, что любимое средство по уходу за собой вовсе не несет пользы организму. Оказывается, нет ни единого научного исследования, доказывающее, что данный продукт полезен.

Кокосовое масло приводит к проблемам с сердцем

В прошлом году Американская кардиологическая ассоциация взяла под свой контроль кокосовое масло. По итогам исследований, эксперты рекомендовали избегать потребления насыщенных кислот, которые содержатся в масле.

Карин отмечает, что это масло опаснее даже, чем сало, так как оно полностью состоит из насыщенных жирных кислот, которые в результате могут закупоривать коронарные артерии.

Чем заменить кокосовое масло?

В качестве альтернативы эксперты рекомендуют использовать оливковое, рапсовое или льняное масла. Несмотря на то, что льняное масло не подойдет для приготовления пищи на плите, его можно добавлять в салаты, так как оно богато омега-3 и хорошо усваивается организмом.

Говоря о масле асаи, чиа или маття, гарвардский ученый отметила, что их потребление не вредно, однако бессмысленно и неэффективно. Питательные вещества, которые имеются в данных маслах, доступны в других продуктах – моркови, вишне и абрикосах.

Напомним, ранее мы рассказывали о лучших домашних рецептах для роста ресниц. Специальные маски из натуральных продуктов помогут сделать ваш взгляд обворожительным.