Погода 29° Киев
EUR 29.76 USD 26.42
Главная / Здоровье / Продукты убивающие клетки мозга: какая еда может стать причиной развития деменции

Продукты убивающие клетки мозга: какая еда может стать причиной развития деменции

Заботиться о здоровье мозга нужно не только, решая кроссворды и головоломки и читая книги, а и обеспечивая организм правильной пищей.

А все потому, что мозг – один из самых главных и важных органов в теле человека. И на его здоровье непосредственным образом влияет образ жизни и еда, которую мы едим. По словам ученых, к 2030 году деменция затронет более 65 миллионов человек во всем мире. К счастью, мы можем снизить риск заболевания, сводя к минимуму потребление определенных продуктов питания. Каких именно, расскажет Joinfo.ua.

Сладкие газированные напитки

Без них не представляют своей жизни большинство людей. Но их частое употребление сказывается не только на фигуре, а еще и влияет на работу головного мозга, а также увеличивает риск развития диабета. А это заболевание, как уже доказали ученые, может спровоцировать появление болезни Альцгеймера. Кроме того, более высокий уровень сахара в крови может увеличить риск слабоумия даже у людей, которые не страдают от диабета.

Основным компонентом многих сладких газированных напитков является кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS), который состоит из 55% фруктозы и 45% глюкозы. Высокое потребление фруктозы может привести к метаболическому синдрому, который в долгосрочной перспективе наверняка станет причиной развития деменции.

Торты, печенье и другие покупные десерты

Все эти любимые нами сладости – рафинированные углеводы. Они состоят из большого количества сахара и белой муки, из-за чего имеют высокий гликемический индекс. Организм человека быстро переваривает их, что приводит к скачку уровня сахара в крови и уровня инсулина.

Исследования показали, что только один прием пищи с высокой гликемической нагрузкой может вызвать ухудшение памяти, как у детей, так и у взрослых.

Продукты с высоким содержанием жира

Вы любите гамбургеры, чипсы, картофель фри? Все они содержат транс-жиры (тип ненасыщенных жиров), которые могут оказать вредное влияние на здоровье мозга.

Трансжиры, встречающиеся в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты, не столь опасны, если употреблять их сбалансированным образом. Но промышленно производимые транс-жиры, также известные как гидрогенизированные растительные масла, уже представляют серьезную опасность для здоровья.

Исследования показали, что люди, которые потребляют большее количество трансжиров, имеют повышенный риск развития болезни Альцгеймера. А еще у них были замечены ухудшения памяти и даже уменьшение размера головного мозга.

Продукты с высокой степенью переработки

Они содержат много сахара, жира и соли. К таким относятся чипсы, быстрорастворимые спагетти и супы, попкорн, соусы, колбасы и многое другое.

Эти продукты обычно содержат много калорий и мало других питательных веществ. Согласно исследованиям, висцеральный жир и метаболический синдром могут вызвать истощение мозговой ткани, а также увеличить риск дегенеративных заболеваний.

Как видите, чтобы не подвергать свой мозг опасности, отказываться от чего-то жизненно-важного вам не придется. Да и полностью отказываться не стоит! Помните о том, что все хорошо в меру!

Берегите себя и будьте здоровы!

Возможно, вам также будет интересно узнать, какие продукты питания смело можно назвать врагами красивого тела. А все потому, что их употребление приводит к проявлению на коже целлюлита и жировых отложений.

Фото: Pxhere