Погода 12° Киев
EUR 29.6 USD 26.61
Главная / Здоровье / Привыкание к еде: топ-4 продукта питания вызывающих пищевую зависимость

Привыкание к еде: топ-4 продукта питания вызывающих пищевую зависимость

Наверное, у каждого человека бывает ситуация, когда его буквально тянет полакомиться каким-то продуктом. И дело не обязательно в том, что это вкусно. Оказывается, есть такое понятие как пищевая зависимость.
пища

А потому лучше, пожалуй, ознакомиться со списком продуктов питания, которые возглавили список. Вполне возможно, что в этом случае вы сможете выявить, в чем проблема злоупотребления этой едой и справиться с ней, рассказывает Joinfo.ua.

Причины привыкания

Вследствие специфического состава некоторые продукты питания способны провоцировать выброс в мозг человека гормона счастья — дофамина. В этом случае человек испытывает чувство сильного удовольствия, однако на самом деле это может быть связано с наличием в полюбившейся еде высокого содержания сахара или соли, а в некоторых случаях и жиров. Кроме того, бывает, что все это содержится в пище вместе.

Сладкая газированная вода

газировка

Как выяснили исследователи, даже употребление безобидной, на первый взгляд, газировки, которую пьют и взрослые, и дети, может вызвать пищевую зависимость.

Этот вкусный напиток любят многие, однако не все знают, что в его составе содержится огромное количество сахара. Всего в одной баночке сладкой газированной воды может быть около 10 ложек сахара, что, конечно же, вызывает выброс дофамина. После чего хочется пить эту вкусную вещь еще и еще, чтобы повторить приятные ощущения. Так что удовольствие от напитка при такой-то дозе сахара весьма сомнительное — пользы для здоровья с таким-то числом углеводов точно не будет.

Чипсы и сухарики

чипсы

Еще один «пустой» продукт. Да, очень яркий вкус, но при этом совсем мало пользы, плюс еще и привыкание вызывает.

Все дело в том, что простые углеводы в составе разных современных снэков очень быстро высвобождают глюкозу. Вот только остановиться в таком случае очень непросто — ведь получивший такую порцию глюкозы организм быстро ее израсходует. Но будет вынужден поддерживать и дальше высокий уровень сахара в крови. А для этого появится желание полакомиться чем-нибудь вкусненьким вроде чипсов не раз. Похоже, именно так современные подростки, да и не только, привыкают регулярно баловать себя пакетиком сухариков или чипсов.

Мороженое

мороженое

Примерно то же самое можно наблюдать и в случае поедания мороженого. Возможно, многие замечали, что в жаркие летние дни так и тянет полакомиться стаканчиком или рожком этого десерта. А если они и приедаются, то всегда можно разнообразить свой сладкий рацион, пробуя разные вкусы и виды — на палочке, в виде «сэндвича», и так далее.

Однако в результате того, что в сладком мороженом содержится также и молоко со сливками, это сочетание сахара и жира запоминается мозгом. А организм человека привыкает к большим порциям сахара и продолжает требовать их снова и снова. Не мороженое, так что-то еще сладкое захочется съесть. Причем, это может даже не лучшим образом повлиять на настроение. Но стоит получить новую дозу сахара и все меняется.

Плитки шоколада

шоколад

По мнению исследователей, употребление шоколада вызывает стимуляцию тех же центров удовольствия в мозге человека, что и, к примеру, алкоголь. Также это лакомство способствует выбросу гормона окситоцина, в результате чего человек ощущает удовольствие и испытывает другие положительные эмоции.

Так что да, шоколад вполне может быть полезным для здоровья продуктом, но эксперты настаивают на том, что дозировка должна быть при этом совсем небольшом. Уж точно не плитка в сутки. И, кроме того, специалисты советуют употреблять черный шоколад, в котором, по их мнению, больше пользы, чем в молочном или белом.

Так что, может быть, лучше ограничить магазинные товары с высоким содержанием сахара и перейти на натуральные сладости? Например, сухофрукты. К слову, ранее мы как рассказывали о пользе чернослива. На этот продукт стоит обратить внимание женщинам, заботящимся о своем здоровье.

Фото: pixabay