Погода 21° Киев
EUR 29.19 USD 26.03
Главная / Здоровье / Супы вместо соков: новая диета ускоряющая похудение

Супы вместо соков: новая диета ускоряющая похудение

Чтобы похудеть, вовсе не обязательно на время отказываться от пищи. Избавиться от лишних килограммов помогут супы, которые в последнее время приходят на смену сокам. Это – новая тенденция в здоровом питании, которая становится все более и более популярной.

У фруктовых и овощных соков немало сторонников среди тех, кто считает калории. Но в то же время, употребляя только их во время диеты, люди голодают, а в итоге, срываются и начинают налегать на сытную еду. Кушая супы, вы не будете чувствовать голод, а килограммы начнут таять на глазах. На пути к стройной фигуре нет смысла останавливаться на соках, потому что они усиливают аппетит. Как заменить соки супами, расскажет Joinfo.ua.

В чем преимущество супа?

Порция такого блюда, если оно приготовлено правильно и по сезону, освежает в любое время года и может повысить трудоспособность, что особенно важно, если вы испытываете большие нагрузки на работе. Приятный вкус и содержащиеся в составе овощи делают суп лучшим другом в процессе похудения. По мнению специалистов, для возвращения к идеальному весу лучше всего полагаться именно на супы, потому что вы не почувствуете, что вводите запреты на вкусную пищу.

Общеизвестно, что соки полезны при детоксикации, но овощной суп - лучший выбор для предотвращения риска для здоровья. Также не рекомендуется практиковать резкую детоксикацию, исключая из рациона любимые блюда: это зачастую приводит к печальным последствиям.

«Суп – лучший выбор для похудения и детоксикации организма, так как он снабжает организм питательными веществами и клетчаткой для снижения аппетита», - говорит диетолог, доктор Дэвид Фридман.

Супы готовятся быстро

Свежие соки, как известно, готовятся за пару-тройку минут. Это – одна из причин, по которым им отдают предпочтение. Но даже в том случае, если у вас очень плотный график, вы не потеряете много времени и на приготовление супа. Для того чтобы сварить бульон и добавить в него горох, чечевицу, зелень и другие полезные ингредиенты, потребуется менее получаса.

Если вы хотите получить насыщенный суп, то отварите свои любимые овощи в курином бульоне и добавьте туда немного лимонного сока. Блюдо получится вкусным и насыщенным.

Какие овощи идеально подходят для приготовления супов?

Морковь, сельдерей, свекла, кабачки, сладкий перец, баклажаны, картофель, капуста… Список может быть довольно длинным. Но перечисленные продукты особенно полезны, так как обладают антиоксидантными свойствами, которые нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов. Порция такого супа содержит много клетчатки и питательных веществ, поэтому отлично утоляет чувство голода на долгое время.

Супы полезнее, чем соки

Супы по своей питательности превосходят соки, и это, как вы понимаете, противоречит концепции диеты. Но это не означает, что фрукты и овощи не являются здоровым выбором. Весь секрет заключается в приготовлении и употреблении. Натуральные фрукты и овощи содержат витамины, минералы, а также - клетчатку, которая практически полностью теряется, когда мы готовим сок. А ведь клетчатка незаменима для организма и играет важнейшую роль в вопросах похудения.

Исследования показали, что ежедневное потребление 30 г клетчатки снижает кровяное давление и улучшает реакцию организма на инсулин. А вот порция теплого супа помогает еще и поддерживать активность и быстро получать питательные вещества.

Некоторые люди убеждены в том, что желудок только выиграет, если не будет слишком долго переваривать пищу, поэтому употребляют только соки. Однако диетологи уверены, что супы могут работать аналогично. «Вы можете приготовить суп-пюре с помощью блендера, и ингредиенты будет легче перевариваться, что и является целью при радикальных режимах детоксикации», - говорит диетолог, доктор Паула Симпсон.

Фрукты и овощи особенно полезны в том случае, если они потребляются целиком. Каждая тарелка супа может помочь вам получить дополнительную энергию, снизить аппетит и вернуться в обычную форму после бурных праздников с их застольями.

Источник фото: pixabay