Советы по правильному питанию для людей которые не любят овощи

Богатые витаминами и минералами овощи любят не все, хотя и знают, насколько они полезны для организма. Если вы также относитесь к числу тех, для кого салат не является искушением, то специалисты по правильному питанию рекомендуют вам компенсировать недостаток микроэлементов другими продуктами.

Конечно, свежие дары полей и огородов являются идеальными для укрепления иммунной системы и правильной работы всех органов. Но если вы настроены категорично, то Joinfo.com даст вам несколько советов по поводу того, что следует включить в свой рацион.

Фрукты

Большая часть витаминов и минералов, содержащихся в овощах, также присутствует и во фруктах. Чтобы компенсировать недостаток ценных микроэлементов, недополучаемых с овощами, вам необходимо употреблять больше фруктов в течение дня. Например, половина грейпфрута обеспечивает около 70 процентов ежедневной нормы витамина С, в котором нуждается организм человека.

Цельные зерна

В них содержатся те же ценные вещества, что и в некоторых овощах. При этом цельные зерна являются отличным продуктом для работы всего организма и способствуют похудению. Вместе с ними вы получите большое количество витаминов Е, группы В и клетчатки.

По данным Американской ассоциации кардиологов, человеку необходимо в среднем около 25-30 граммов клетчатки в день. Если вам не нравятся овощи, включите в свое меню цельные зерна, вместе с которыми вы насытите свой организм необходимой ему клетчаткой. По мнению ученых Гарвардской школы общественного здравоохранения, существует тесная связь между потреблением цельного зерна и хорошим общим состоянием здоровья.

Полезные жиры

Содержание жиров в овощах крайне мало. Но, если вы их не едите, то не включайте в свой рацион продукты, содержащие вредные для организма жиры. Старайтесь избегать обработанных продуктов, таких как колбасы. Они содержат гидрогенизированные жиры, которые причиняют немало вреда здоровью. Сделать бутерброд вы можете, например, с арахисовым маслом. Орехи, являются отличным источником полезных жиров, как и некоторые фрукты.

Нежирные продукты

Многие ошибочно полагают, что кальций лучше всего получать с молочными продуктами. Однако они считаются слишком жирными. Включите в свое меню больше зелени. Но если и она вам не по вкусу, тогда обратите внимание на другие продукты, богатые кальцием. В среднем каждый взрослый человек нуждается в 1000-1200 миллиграммах этого вещества ежедневно. Получайте его с кунжутом, сардинами, миндалем, чесноком и соей.

Поэкспериментируйте с рецептами

Даже если овощи не входят в число ваших любимых продуктов, они являются незаменимыми источниками многих важных и ценных микроэлементов для организма. Чтобы сохранить их в своем меню, попробуйте различные варианты приготовления блюд с овощами. Их можно приготовить так, что захочется и пальчики облизать. Наверняка, хотя бы одно из таких блюд придется вам по вкусу.

Некоторые овощи можно употреблять в сыром виде. Возможно, вы никогда этого не делали, и, попробовав однажды, примите верное решение ежедневно потреблять в пищу такие продукты.

Источник фото: pixabay