Погода 10° Киев
EUR 27.74 USD 25.14
Главная / Здоровье / Замороженные лимоны: польза и способы применения сочного цитрусового плода

Замороженные лимоны: польза и способы применения сочного цитрусового плода

Многие люди знают, что лимоны очень полезны для организма человека. А о чудесных свойствах напитка из воды и цитруса и вовсе ходят легенды. Чем еще полезен этот цитрусовый?

Оказывается, что лимоны могут предотвращать и лечить рак. Они содержат фитохимические вещества, называемые лимоноидами - это природные соединения, которые очень полезны для организма. В чем заключается их целебная сила, расскажет Joinfo.ua.

Зачем нужно замораживать лимоны?

Всегда считалось, что свежие фрукты наиболее полезны, чем прошедшие любую термическую или какую-то другую обработку. Однако, не так давно ученые установили, что основная масса питательных веществ в замороженном цитрусе увеличивается в несколько раз. И особенно это касается компонентов, обладающих антиканцерогенными свойствами.

Польза замороженных цитрусов

Согласно проведенным исследованиям, удалось установить, что специфический лимоноид под названием лимонин снижает уровень холестерина и, таким образом, предотвращает болезни сердца. Более того, 11 различных этих биологически активных веществ, обнаруженных в лимонах, смогли предотвратить рост раковых клеток в молочной железе. В некоторых случаях, это естественное лечение цитрусом было в 10000 раз более эффективным, чем традиционная химиотерапия.

Этот фрукт является отличным алкализатором, то есть веществом, которое регулирует уровень pH крови. Он также убивает злокачественные клетки двенадцати типов рака, таких как рак поджелудочной железы, легких, простаты и толстой кишки. К тому же, в отличие от химиотерапии лимоноиды уничтожают только злокачественные раковые клетки, а не здоровые. Однако нужно помнить, что терапия замороженными лимонами ни в коем случае не заменяет медикаментозную, а только дополняет ее.

Также замороженные фрукты помогают при избавлении от избыточного веса. Цитрус помогает выводить вредные вещества и токсины из организма. Для похудения натертый лимон нужно добавлять в воду и выпивать утром натощак, чтобы активировать деятельность всех органов и систем. В этот напиток можно добавить 70 грамм натертого имбиря. Эта смесь будет настоящим очищающим подарком для организма.

Помимо этого, замороженные цитрусы:

- способствуют укреплению иммунитета;
- облегчают проявления бронхиальной астмы;
- борются с депрессивным состоянием;
- способствуют очищению печени и почек, предотвращая мочекаменную болезнь.

Для того, чтобы использовать замороженные лимоны, нужно достать их из морозильной камеры и натереть на терке целиком, вместе с кожурой. Добавить эту смесь можно в напиток, в салат, мороженое, суп или любое другое блюдо. Теперь вместо того, чтобы просто пить воду со вкусом лимона, получается напиток, который наполнен всеми полезными для здоровья биологически активными лимоноидами!

Эти антиканцерогенные и антимикробные вещества могут полностью обезопасить организм, и не только от онкологии. Они способны предотвращать бактериальные и грибковые инфекции, заражение паразитами и червями, а также снижать артериальное давление и выступать в качестве естественного средства от депрессии!

Противопоказания

Как и любое другое биологически активное средство, замороженные лимоны имеют ряд противопоказаний. Среди них:

- аллергия на цитрусовые;
- болезни органов желудочно-кишечного тракта, связанные с повышенной кислотностью (язва, гастрит);
- холецистит;
- период грудного вскармливания;
- детский возраст до 3-х лет.

Как заморозить и в дальнейшем использовать фрукт?

Как известно, лимоноиды встречаются в основном в кожуре фрукта, содержащего в 10 раз больше витаминов и других полезных веществ, чем просто сок с мякотью. Если просто добавить цитрусовый в стакан с водой, то в организм попадет совсем малая толика ценных ингредиентов. Вместо этого нужно заморозить дольки или весь лимон целиком.

Сначала нужно вымыть лимоны теплой водой с добавлением уксуса. Затем просушить и в зависимости от предпочтений порезать или оставьте их целыми. Целые плоды нужно уложить в пакеты и поместить в морозильную камеру. Для замораживания дольками, лимоны нарезают кусочками, раскладывают на ровную поверхность в один слой и замораживают. Затем перекладывают в какую-либо пластиковую емкость и убирают на долгое хранение в морозильник.

Можно замораживать по отдельности цедру и мякоть. Для этого обработанные на терке фрукты раскладывают в порционные формы и замораживают в них. Когда они хорошо промерзнут, их складывают в общую емкость и убирают обратно на хранение. Используя этот метод консервации, лимоны можно хранить месяцами, что позволяет получать свежие, полезные для здоровья вещества в тот момент, когда они необходимы.

Лимоны – ценный и полезный фрукт, который можно использовать в свежем и замороженном виде. В любом случае он насытит организм необходимыми веществами и поможет справиться с целым рядом заболеваний. Однако, перед применением этого средства в терапевтических целях необходимо обязательно проконсультироваться с врачом!