Обезжиренные продукты – частая причина ожирения: чем опасно диетическое питание

Некоторые диетологи советуют всем желающим избавиться от лишних килограммов употреблять в пищу обезжиренные продукты. На первый взгляд все логично: меньше жира – меньше калорий. Но действительно ли такая пища приносит пользу и дает возможность похудеть?

На магазинных прилавках можно найти продукты с низкой и даже нулевой жирностью. Обычно им отдают предпочтение люди, решившие придерживаться правильного питания. Но далеко не всегда у них это получается. И вот почему. Жир дает чувство сытости, а его отсутствие провоцирует голод. Хотите оставаться голодными и все время заглядывать в холодильник? Если нет, то исключите из своего рациона обезжиренные продукты. О других опасностях такой диеты расскажет Joinfo.com.

В чем польза жиров?

Организм расходует энергию, полученную из жира, постепенно. Продукция, не имеющая в своем составе жиров, не дает человеку энергии, поэтому ее потребление приводит к чувству голода. Посмотрите на американцев: они, в большинстве своем, страдают ожирением. Известно, что многие жители США давно отдают предпочтение такой пище. В итоге они налетают на бургеры, чтобы «заморить червячка».

Но даже если отказаться от употребления вредных продуктов и в течение дня съедать только обезжиренные, то можно получить вместе с ними калорий на 250 больше. Почему? Потому что для получения чувства сытости приходится съедать больше, чем требуется. Жирные продукты содержат в своем составе кислоты, способные нормализовать обмен веществ. Отказ от такой пищи чреват замедлением метаболизма и ожирением.

Но это – не единственное их преимущество. Жирные кислоты оказывают положительное воздействие на сосуды, делая их эластичными и прочными. А процесс образования клеточных мембран и вовсе невозможен без лицетина.

Хотим удивить: жировая прослойка, которая образуется в области бедер и живота у женщин отвечает за выработку некоторых гормонов, отвечающих за красоту и молодость. Возможно, по этой причине некоторым мужчинам нравятся пышечки.

Не верьте рекламе

Обезжиренные продукты широко рекламируются. При этом далеко не вся информация о составе имеется на упаковках. Такая пища не обладает хорошим вкусом и привлекательным видом, ввиду чего производители добавляют в свою продукцию всевозможные ароматизаторы, подсластители, красители. Такие добавки невероятно вредят организму. Как вы понимаете, информация о них на этикетке может отсутствовать.

Взять, к примеру, распространенные диетические хлебцы. Их жирность низкая, но, для улучшения вкуса в них добавляют сухое молоко, соль, углеводы, причем, в больших количествах. Ни для фигуры, ни для здоровья такие продукты не принесут пользы. Скорее, один только вред.

К диетическим продуктам часто относят хлопья быстрого приготовления, которые многие употребляют на завтраки. Жиров в них нет, но вместо этого присутствуют кароматизаторы, транс-жиры, углеводы, которые также не приносят никакой пользы.

Как стать стройнее?

Если вы хотите избавиться от лишнего веса, исключите из своего рациона питания обезжиренные продукты. Замените их постными кашами. Гречка, овсянка, неочищенный рис без масла, меда и прочих добавок за короткое время лишат вас складок на боках и бедрах.

Не следует избегать продуктов высокой жирности. Например, в жирном твороге содержится гораздо меньше калорий, чем в обезжиренном аналоге, так как последний напичкан всевозможными добавками, которые в один момент «раздуют» ваше тело. То же самое относится и к спредам, в которых присутствуют транс-жиры в немалых дозах. Эти вещества повышают уровень плохого холестерина в крови.

Тот, кто хочет привести в норму работу ЖКТ, часто покупает кефир и другую кисломолочную продукцию. Чтобы все это приносило пользу, рекомендуется обращать внимание на срок годности. Чем он короче, тем полезнее продукт. Если же на этикетке указано, что его содержимое может храниться месяц, то обходите стороной такой товар: от него нет никакой пользы. А о целебной кисломолочной ценности и речи не ведется.

Также следует избегать продуктов со всевозможными «Е». Вы и не заметите, как на ваших боках появятся злополучные складки.

Бывают ли полезные нежирные продукты?

Да, бывают! Как вы, наверное, уже догадались, это нежирные сорта мяса, рыбы и птицы. Вот они всегда должны быть на наших столах. Белое мясо птицы, телятина, треска и многие другие продукты натурального происхождения не приносят организму человека ничего, кроме пользы.

Обратите внимание: любые другие обезжиренные продукты могут составить меню ваших разгрузочных дней, который вы устраиваете, например, раз в две недели. Употреблять их ежедневно категорически не рекомендуется, так как они вредят не только здоровью, но и фигуре.

Источник фото: unsplash