Еда для снижения уровня стресса: 10 полезных продуктов 

Тот факт, что стресс негативным образом сказывается на состоянии здоровья, больше ни для кого не новость. В высоких дозах кортизол, гормон стресса, провоцирует нарушения во многих сферах вашей жизни, начиная со сна и заканчивая пищеварением.

К счастью, повлиять на уровень стресса можно различными способами, утверждает Joinfo.com. В том числе и корректируя собственный рацион питания.

Топ продуктов, которые следует употреблять при повышенных психоэмоциональных нагрузках

Шпинат

В состав зеленых листовых овощей входит большое количество магния, а этот минерал хорошо известен тем, что способствует нормализации уровня кортизола в организме. Помимо шпината полезны и другие овощи с высоким содержанием витаминов группы В. Это брокколи, белокочанная капуста, стручковая фасоль, стебли сельдерея.

Горох и ячмень

Вещество, содержащееся в их мембране фосфатидилсерин, нейтрализует негативное воздействие кортизола. Кроме того, оно успокаивает нервную систему и способствует хорошему засыпанию и качественному ночному отдыху.

Цитрусовые

Многие люди предпочитают бороться со стрессом, употребляя в больших количествах торты и пирожные. Специалисты рекомендуют заменить их любыми цитрусовыми. Витамин С, содержащийся в апельсинах и киви замедляет выработку кортизола. Смешайте эти фрукты с авокадо и столовой ложкой оливкового масла. Вы сможете, помимо снижения уровня гормона стресса, уменьшить накопление жира вокруг живота, а также снизить воспаление.

Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот

Полезные свойства омега-3 жирных кислот весьма разнообразны: они уменьшают воспаление, а также снижают уровень кортизола в организме. К продуктам, в состав которых входит это вещество, относятся: скумбрия, сардина, семена льна, орехи, лосось, печень трески, соевые бобы.

Базилик

Помимо того, что эта специя имеет непередаваемый вкус, она обладает успокаивающими свойствами для нервной системы. Чай с базиликом также способствует снижению уровня кортизола в организме.

Нежирное мясо и морепродукты

Мясо индейки, курятина, нежирная свинина и говядина, морепродукты являются одними из самых богатейших источников цинка. Этот микроэлемент, также как и магний, ингибирует секрецию кортизола. Помимо этого вышеперечисленные продукты содержат вещества, стимулирующие выработку гормонов радости серотонина, дофамина и других.

Темный шоколад

Антиоксиданты, насыщающие темный шоколад играют противовоспалительную роль и замедляют выработку кортизола. 40 грамм полезной сладости в день достаточно, чтобы забыть о гормоне стресса.

Морская капуста

Морская капуста – уникальный продукт, найти замену которому практически невозможно. Ее полезные свойства обусловлены высокому содержанию йода, который оказывает главенствующую роль в функционировании щитовидной железы. В свою очередь этот орган регулирует ответную реакцию организма на психоэмоциональные нагрузки.

Помидоры

Многие специалисты утверждают, что томаты – это натуральный растительный антидепрессант. В состав помидоров входят такие вещества, как тирамин и фенилаланин, непосредственно участвующие в выработке гормона серотонина.

Молочные продукты

Молоко и все кисломолочные продукты являются богатым источником магния и триптофана, способными бороться с гормоном стресса. Отдавайте предпочтение кефиру, ряженке, творогу с низким содержанием жиров, но не обезжиренным. От последних никакой пользы организм не получит.

Наверняка вам будет полезно узнать о том, что в повседневной жизни каждого человека есть вещи, выполнение которых сильно раздражает. Но оказывается некоторые рутинные занятия прекрасно справляются со стрессом. Поэтому, совмещайте рацион питания и полезную физическую нагрузку, чтобы избавиться от психоэмоционального перенапряжения.

Фото: Pixabay.


Ищите больше по теме: