Погода 17° Киев
USD 27.7 EUR 32.9
Главная / Здоровье / 7 мифов о похудении и правильном питании в которые не стоить верить

7 мифов о похудении и правильном питании в которые не стоить верить

Миллионы людей, страдающих от избыточного веса, ведут ежедневную борьбу за идеальное тело. Способов решения данной проблемы существует великое множество, и большая часть из них связана с изменением рациона питания. Но почему тогда многим не удается избавиться от лишних килограммов?

По словам доктора-диетолога Алексея Ковалькова, многие люди, которые пытаются придерживаться сбалансированной диеты, совершают одни и те же ошибки. Он считает, что все зависит не столько от потребляемых продуктов, а от наличия сопутствующих заболеваний и нарушений эндокринной системы. Ведь не зря ожирение считается болезнью. О мифах, связанных с правильным питаем, расскажет Joinfo.ua.

Миф №1. Расчет калорий является лучшим способом похудеть

Это очень давняя теория, которой преимущественно пользуются специалисты, не желающие сбалансировать рацион своих пациентов. Согласно данной диетической концепции, речь идет исключительно о количестве еды, при этом не оценивается ее качество.

На самом деле, когда речь идет о правильном питании, учитывать необходимо не количество потребляемых калорий, а уделить все внимание другому показателю. А именно гликемическому индексу. Ведь инсулин считается гормоном, ответственным за набор лишнего веса.

Миф №2. Завтрак – самый важный прием пищи

Многие люди жалуются на отсутствие аппетита по утрам. Что же им в этом случае делать? Доктор Ковальков рекомендует не делать ничего через силу. Оказывается, что во время ночного отдыха организм человека вырабатывает соматотропный гормон, который настолько силен, что способен «растопить» 150 граммов жировой ткани всего за 50 минут.

В этом каждый человек может убедиться, когда встанет на весы перед сном и сразу же после пробуждения. Если накануне вечером вы не переедали, то наверняка увидите, что, по меньшей мере, 200 граммов веса буквально испарились. А ведь это все благодаря «работе» соматотропного гормона.

Его невозможно «выключить» по собственному желанию. Он продолжает работать некоторое время. И именно поэтому многим не хочется завтракать. Так что, если у вас нет аппетита с самого утра, не ешьте. Но это отнюдь не мешает вам заниматься спортом, потому что соматотропный гормон во время физической активности будет действовать еще эффективнее.

Миф №3. Если вы не хотите набирать вес, не ешьте после 6 вечера

Неужели каждый кусочек пищи, съеденный поздним вечером, действительно прилипает к талии и бедрам? Нет, это неправда! Все зависит от того, что именно вы ели. Не рекомендуется на ночь употреблять продукты, богатые углеводами (каши, любые фрукты, творог, сухофрукты).

Это связано с тем, что данная пища вызывает мощный выброс инсулина. А он в свою очередь блокирует выработку соматотропного гормона, который выделяется с 24-00 до 1 часа ночи. Поздно вечером можно есть постное мясо, морепродукты, рыбу и овощи в неограниченном количестве.

Миф №4. Чтобы похудеть, необходимо полностью отказаться от жира и соли

По словам доктора Ковалькова, человек не набирает вес от жира, так же как он не зеленеет от употребления листовых овощей. Так что не бойтесь липидов. Они усваиваются только при содействии инсулина. А он вырабатывается, если кушать пищу, богатую углеводами.

Миф №5. Заменители сахара являются полезной альтернативой сахару

Организм человека сложно обмануть. Когда в желудок попадает что-то сладкое, происходит мощный выброс инсулина. При этом уровень глюкозы в крови остается в норме. Но ведь человек набирает вес не из-за сахара, а из-за гормона инсулина.

Миф №6. Монодиеты – отличный способ сбросить вес

На самом деле, любая диета рано или поздно начинается и заканчивается жадным поглощением всего, что вы видите. Поэтому они совершенно бесполезны.

Миф № 7. Кофе - лучший перекус между приемами пищи

Человек ощущает себя голодным, когда уровень сахара в крови повышается. Поэтому, если он выпивает чашку кофе натощак, то в течение получаса чувствует сытость. Но через 30 минут аппетит возвращается, и просто чашечкой бодрящего напитка уже вряд ли удастся обойтись.

Недавно мы рассказывали о том, что средиземноморская диета не похожа на все прочие системы питания. В ней нет четкого меню или предписанных правил. Люди, придерживающиеся ее, просто питаются так, как народы, живущие в районе Средиземного моря. В частности, зачастую они берут пример с жителей Греции.

Фото: Pixabay.